ニセコ町からこんにちは

　今年の稲の姿はオカシイ・・・？ 　先に報告したとおり９月20日前に試し刈りをし、登熟が早い（＝稲刈りも・・・）と呼んでいましたが、思いのほか進まず、本格化したのは9/25を過ぎてからでした。 天候にも恵まれ、刈りだしたら早い！ ・・・大きなコンバインで刈り、籾はトラックで乾燥機へ搬入します。 刈り取った後は、専用のベーラーで稲ワラを梱包し、田から運び出し堆肥とします。 ・・・燃料が高騰した今年、作業の全ては高い軽油を燃料とする機械ばかりです。 この後の乾燥には灯油を必要とし、その後の調整は電気を動力とします。 ・・・頭の痛い日々が続きます。 でも、今年のお米は、蛋白・アミロースとに低く、美味しい「当たり年」のよう！